| 1 |
01 Апреля 2026 |
|
|
| 2 |
Наименование |
Выход |
Цена |
| 3 |
Холодные закуски |
| 4 |
Салат "Нежность" (ф. б.) |
100 г |
2,35 |
| 5 |
(крабовые палочки, киви свежий, лук зеленый, яйцо, майонез, соль) |
|
|
| 6 |
Сельдь с репчатым луком с заправкой для салатов |
25/20/10 г |
1,24 |
| 7 |
(сельдь филе в масле, лук репчатый, Заправка для салатов кг: (масло растит., уксус, сахар, перец черный молотый, соль)) |
|
|
| 8 |
Салат "Несвижский" |
100 г |
1,49 |
| 9 |
(сельдь филе в масле, свекла свежая, морковь свежая, картофель п/ф очищ. в в/у, лук репчатый, майонез, петрушка свежая, укроп свежий) |
|
|
| 10 |
Салат "Пикантный" |
100 г |
3,87 |
| 11 |
(п/ф говядина котлетная замороженная, огурцы консерв., лук репчатый, перец сладкий свежий, томат-паста, масло растит., уксус, перец черный молотый, соль) |
|
|
| 12 |
Салат мясной с фасолью |
100/1 г |
2,03 |
| 13 |
(п/ф говядина котлетная замороженная, фасоль, картофель п/ф очищ. в в/у, лук репчатый, огурцы консерв., чеснок свежий, соль, майонез, укроп свежий, петрушка свежая) |
|
|
| 14 |
Салат "Папараць-кветка" |
100 г |
2,96 |
| 15 |
(п/ф говядина котлетная замороженная, ветчина в/к, помидоры свежие, огурцы свежие, Лук маринованный кг: (лук репчатый, уксус, масло растит., соль, перец черный молотый, лавровый лист, корица молотая), майонез, соль) |
|
|
| 16 |
Салат "Полесский" |
100 г |
3,09 |
| 17 |
(п/ф филе цыпл.бр.мороженое, ветчина в/к, сыр, яйцо, огурцы свежие, соль, сметана, майонез) |
|
|
| 18 |
Морковь пряная |
150/1 г |
1,14 |
| 19 |
(Морковь пряная 1 кг: (морковь свежая, чеснок свежий, масло растит., перец черный молотый, лавровый лист, уксус, соль), петрушка свежая, укроп свежий) |
|
|
| 20 |
Винегрет овощной |
150 г |
2,21 |
| 21 |
(Винегрет овощной 1 кг: (свекла свежая, картофель п/ф очищ. в в/у, морковь свежая, огурцы консерв., лук репчатый, масло растит.)) |
|
|
| 22 |
Салат "Осенний" |
100/1 г |
1,39 |
| 23 |
(свекла свежая, яблоки свежие, капуста белокочанная, горошек зел. консерв., майонез, соль, укроп свежий, петрушка свежая) |
|
|
| 24 |
Салат из помидоров, капусты и сладкого перца |
100 г |
1,88 |
| 25 |
(помидоры свежие, капуста белокочанная, перец сладкий свежий, лук репчатый, соль, Заправка для салатов кг: (масло растит., уксус, сахар, перец черный молотый, соль)) |
|
|
| 26 |
Яйца, фаршированные грибами |
82 г |
1,41 |
| 27 |
(яйцо, грибы шампиньоны консерв., лук репчатый, масло растит., майонез, сметана, соль) |
|
|
| 28 |
Кисломолочные продукты |
| 29 |
Сметана |
100 г |
1,94 |
| 30 |
Кефир |
200 г |
0,98 |
| 31 |
Первые блюда |
| 32 |
Борщ "Могилевский" со сметаной |
250/10 г |
1,48 |
| 33 |
Суп картофельный с фасолью и ветчиной |
250/10 г |
1,60 |
| 34 |
Горячие и мучные блюда |
| 35 |
Биточек рыбный |
100 г |
3,87 |
| 36 |
(рыба сайда филе б/к морож., соль, перец черный молотый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растит.) |
|
|
| 37 |
Гуляш из свинины |
75/50 г |
4,73 |
| 38 |
(п/ф свинина шейная часть замороженная, масло растит., лук репчатый, томат-паста, соль, перец черный молотый, мука пшеничная в/с) |
|
|
| 39 |
Колбаски по-мински |
100 г |
5,69 |
| 40 |
(п/ф свинина шейная часть замороженная, п/ф свинина котлетное мясо замороженное, чеснок свежий, петрушка свежая, укроп свежий, мука пшеничная в/с, перец черный молотый, лавровый лист, соль, масло растит.) |
|
|
| 41 |
Котлета отбивная |
75 г |
3,84 |
| 42 |
(п/ф свинина для полендвицы заморож., яйцо, соль, перец черный молотый, сухари панировочные, масло растит.) |
|
|
| 43 |
Язык отварной |
50 г |
4,26 |
| 44 |
(язык говяжий заморож., морковь свежая, лук репчатый, соль, перец черный молотый) |
|
|
| 45 |
Печень говяжья жареная с луком |
100/15 г |
3,62 |
| 46 |
(печень говяжья, соль, перец черный молотый, мука пшеничная в/с, масло растит., Лук, жаренный во фритюре, кг: (лук репчатый, мука пшеничная в/с, масло растит.)) |
|
|
| 47 |
Омлет натуральный |
160 г |
1,89 |
| 48 |
(яйцо, молоко, соль, масло растит.) |
|
|
| 49 |
Сырники, запеченные со сметаной |
170 г |
3,53 |
| 50 |
(творог, мука пшеничная в/с, яйцо, сахар, сметана, соль, масло растит.) |
|
|
| 51 |
Беляш с говядиной |
120 г |
2,52 |
| 52 |
(п/ф говядина котлетная замороженная, лук репчатый, перец черный молотый, лавровый лист, мука пшеничная в/с, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растит.) |
|
|
| 53 |
Пирожок печеный сдобный с капустой и грибами |
100 г |
1,00 |
| 54 |
(Тесто для пирожков печеных сдобных: (мука пшеничная в/с, сахар, маргарин, яйцо, соль, дрожжи сухие), мука пшеничная в/с, Фарш из капусты с грибами: (капуста белокочанная, масло растит., лук репчатый, грибы шампиньоны консерв., приправа универсальная, петрушка свежая, соль), масло растит., яйцо) |
|
|
| 55 |
Пирожок жареный с капустой и грибами |
75 г |
0,79 |
| 56 |
(Тесто дрожжевое для пирожков жареных кг: (сахар, маргарин, яйцо, соль, дрожжи сухие, мука пшеничная в/с), Фарш из капусты с грибами: (капуста белокочанная, масло растит., лук репчатый, грибы шампиньоны консерв., приправа универсальная, петрушка свежая, соль), масло растит.) |
|
|
| 57 |
Пирожок жареный с повидлом |
75 г |
0,92 |
| 58 |
(Тесто дрожжевое для пирожков жареных кг: (сахар, маргарин, яйцо, соль, дрожжи сухие, мука пшеничная в/с), повидло, масло растит.) |
|
|
| 59 |
Гарниры и соусы |
| 60 |
Брокколи отварная со сливочным маслом |
100 г |
2,65 |
| 61 |
Капуста тушеная |
200 г |
1,19 |
| 62 |
Пюре картофельное |
200 г |
1,99 |
| 63 |
Каша рисовая вязкая |
250 г |
1,05 |
| 64 |
Огурцы малосольные порциями |
50 г |
1,02 |
| 65 |
Соус красный основной |
50 г |
0,15 |
| 66 |
Напитки и сладкие блюда |
| 67 |
Чай черный "Гринфилд" |
1 пак |
0,41 |
| 68 |
Напиток лимонный |
200 мл |
0,43 |
| 69 |
Компот из изюма |
200 г |
0,75 |
| 70 |
Сок томатный "АВС" |
200 мл |
1,20 |
| 71 |
Нектар яблочно-виноградный "АВС" |
200 мл |
1,20 |
| 72 |
Хлеб |
| 73 |
Хлеб "Водар" |
43 г |
0,20 |
| 74 |
Батон "Традиционный" |
30 г |
0,22 |
| 75 |
Кондитерские изделия |
| 76 |
Рожок слоеный со сгущенкой |
70 г |
1,34 |
| 77 |
Сладкие творожные квадратики |
1 кг |
17,02 |
| 78 |
Печенье "Победа" |
1 кг |
19,94 |
| 79 |
Кекс "Детский" |
70 г |
1,44 |
